Кантон Вале
Тропа виноградников: Мартиньи - Сальон
|
|---|
Основные этапы |
Легкая прогулка: не более 12 км или 3.30h часов ходьбы, не более 460 метров подъема |
Первый этап Тропы виноградников (Chemin du Vignoble) проходит по склону долины Роны и соединяет Мартиньи с Сальоном. Здесь находится один из самых живописных винодельческих регионов Швейцарии, где террасные виноградники соседствуют с заснеженными альпийскими вершинами, включая массив Монблана. Город Мартиньи расположен на стыке двух климатических зон: более влажного климата Женевского озера и сухого континентального климата центрального Вале, отличающегося обилием солнечных дней и небольшим количеством осадков.
До перекрестка у моста Брансон, где начинается тропа, можно добраться на автобусе n° 311, который каждые полчаса следует в Сьон через Сальон. Можно также дойти пешком из Мартиньи примерно за 50 минут, однако этот участок не представляет особого интереса. Маршрут быстро выводит к первым виноградникам, откуда открываются прекрасные виды на долину Роны и вершину Бичхорнa (3934 м).
Branson, Pont du Rhône 459 m - Fully 505 m (1.30 h) - Canal Gru 1974 m 466 m (1.20 h) - Saillon 509 m (0.40 h) :
Основная часть пути проходит среди террасных виноградников, расположенных на крутых склонах и укреплённых многочисленными подпорными стенками из сухого камня. Солнечные склоны особенно благоприятны для местных сортов винограда. В окрестностях Мартиньи преобладают Фандан и Йоханнисберг среди белых вин, а также Гаме и Пино-Нуар среди красных.
Далее маршрут проходит по территории коммуны Фюльи, хорошо известной своим виноделием и сортом Петит-Арвин. Благодаря защите окружающих гор здесь сформировался исключительно сухой и тёплый микроклимат. Среди виноградников нередко встречаются растения, более характерные для Средиземноморья: инжир, оливковые деревья, миндаль, хурма и даже кактусы. Террасные виноградники Фюльи поднимаются от равнины до высоты около 800 метров и занимают около 340 гектаров. Сорт Петит-Арвин многие считают визитной карточкой Вале. Из него получают ароматные белые вина с нотами цитрусовых, грейпфрута, ревеня и белых цветов. Для них характерны свежая кислотность и лёгкая минеральность с едва заметными солоноватыми оттенками в послевкусии. По пути тропа проходит через небольшую каштановую рощу.
Затем маршрут достигает канала Грю, вода которого используется для орошения виноградников в жаркие летние месяцы. Здесь становится всё больше сельскохозяйственных угодий и теплиц. Вскоре впереди появляется главная достопримечательность Сальона — башня Байяр. Этот внушительный донжон высотой 19 метров был построен графами Савойскими около 1260 года и является сохранившейся частью средневековой системы укреплений. Башня возвышается на скалистом выступе над долиной и служит одним из самых узнаваемых символов региона, на входе в средневековый центр.
Виноградники Сальона занимают около 190 гектаров и отличаются большим разнообразием рельефа, экспозиций и сортов винограда. Здесь выращивают более двадцати сортов, среди которых следует упомянуть Пино Нуар, Гаме, Мускат, Птит-Арвин, Корнален, Сира, Диолиноар и Шардоне. На склонах над городком находится знаменитый виноградник Фарине, состоящий всего из трёх лоз и считающийся самым маленьким официально зарегистрированным виноградником в мире.
Маршрут завершается в хорошо сохранившемся средневековом центре Сальона, расположенном на холме. Узкие улочки, старинные дома и остатки крепостных укреплений не оставят вас равнодушными. Если после прогулки у вас останется немного времени, стоит спуститься к термальным баням Сальона и завершить день отдыхом в тёплых минеральных бассейнах. Автобусы в Мартиньи и Сьон отправляются как с главной улицы в нижней части города, так и от остановки Bains de Saillon, расположенной рядом с термальным комплексом.
Этот маршрут является частью четырехдневного маршрута по винорадникам от Мартиньи до Лейка "Chemin du vignoble" n° 36.
Этап N° 1.
Следующий этап:
Сальон - Сион.
- Описание первого этапа Тропы виноградников вы найдете на сайте www.schweizmobil.ch.
- У маршрута также есть собственный сайт - cheminduvignoble.ch. Здесь можно познакомиться с винами кантона Вале, путешествуя пешком, на велосипеде или на автомобиле, а также найти адреса дегустационных залов и виноделен.
- Посетите также официальный сайт термального центра Бани Сальона.
